“Čili picos” restoranuose galima pasirinkti ne tik tai, kas ant picos, bet ir jos pagrindą. Vienas jų jau visų pamėgtas tradicinis. O kitas – prieš pusmetį (dvylikos metų sukakties proga) pristatytas pilno grūdo pagrindas. Šiame nesijotų miltų pagrinde gausu maistinių skaidulų, vitaminų ir organizmui reikalingų mineralų, kurių ypatingai trūksta šaltuoju metų periodu. Skamba ir kaip maistas, ir kaip vaistas, ar ne?
Pilno grūdo miltus mums tiekia „Malsena“, ji šiai produkcijai pagaminti naudoja ypatingą metodiką. Skirtingai nei įprastiniai miltai, šie nėra sijojami, o malami tarp akmeninių girnų – tokiu būdu nuo grūdo nėra nuvaloma luobelė, kurioje slypi gemalai, sėlenos ir kitos maistingosios medžiagos. Toks gamybos būdas leidžia išsaugoti ne tik augalines medžiagas, tačiau ir natūralų grūdo skonį.
Kiti miltai taip pat gali turėti įvairiausių vitaminų, kurių įmanoma prisotinti dirbtiniu būdu. Tačiau tai, be abejo, nėra natūralu, todėl dažnai būna taip - dirbtiniu būdu prisotinti vitaminai paprasčiausiai suyra, o žmogaus organizmas nepasisavina naudingųjų medžiagų. Tuo tarpu pilno grūdo miltai yra natūralus, augalinis, neperdirbtas, vadinasi, PUIKUS produktas
Naujuosius picų pagrindus galima rinktis visuose „Čili picos“ restoranuose. Skanaus

